Cozinhando com a vovó: Salada de macarrão

Oi meninas, tudo bom ?

Domingão é dia de comer macarrão na casa da vovó, mas preparamos um macarrão diferente. É menos calórico pelo fato do macarrão ser integral e no lugar do óleo é usado azeite extra-virgem, mais puro e saudável.

 Então vamos lá:

 Ingredientes

1/2 pacote de macarrão Fusilli integral
16 tomates-cereja cortados ao meio
4 fatias médias de queijo branco light em cubos 
Sal e manjericão fresco a gosto
3 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de azeite extravirgem

Modo de fazer

Cozinhe o macarrão. Em uma panela, coloque o azeite e o alho. Misture refogando levemente. Adicione o macarrão já cozido e mexa bem. Coloque o macarrão em uma tigela e misture com o tomate, o queijo, o sal e o manjericão. Sirva quente ou frio.
Rende: 4 porções

 

Fica muito gostoso e é bem fácil de fazer!

Espero que tenham gostado 🙂

 

beijinhos